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[err:内容标签'PE.Label id="多图片字段拆分" dataSource="客家炒绿茶不仅是饮品，更是客家人"靠山吃山"的生存智慧与"和敬清寂"的精神图腾。这组图片旨在表现世界客都——广东梅州平远地区最古老的客家炒绿农家制作工艺。|dsjdz/2025/8/202508201547222536.jpg$$$客家炒绿茶不仅是饮品，更是客家人"靠山吃山"的生存智慧与"和敬清寂"的精神图腾。这组图片旨在表现世界客都——广东梅州平远地区最古老的客家炒绿农家制作工艺。|dsjdz/2025/8/202508201547235329.jpg$$$客家炒绿茶不仅是饮品，更是客家人"靠山吃山"的生存智慧与"和敬清寂"的精神图腾。这组图片旨在表现世界客都——广东梅州平远地区最古老的客家炒绿农家制作工艺。|dsjdz/2025/8/202508201547236794.jpg$$$鲜叶采摘回来后，先进行萎凋，让茶叶散失部分水分，软化叶片；接着进行杀青，通常使用铁锅杀青，以高温破坏酶的活性，制止茶叶发酵，保留茶叶的绿色和香气；然后是揉捻，通过揉捻使茶叶成条，挤出茶汁，有利于冲泡时有效成分的浸出；最后进行干燥，传统干燥方式有晒干和烘干，目的是蒸发水分，固定品质，便于茶叶的储存和运输。|dsjdz/2025/8/202508222210378902.jpg$$$锅笃茶一般在春季和秋季采摘，春季采摘的茶叶鲜嫩，品质上乘。采摘时，茶农们会精心挑选一芽一叶或一芽二叶初展的鲜嫩茶青，确保茶叶的品质。|dsjdz/2025/8/202508222210387397.jpg$$$制作工艺保留了较多传统手工技艺。鲜叶采摘回来后，先进行萎凋，让茶叶散失部分水分，软化叶片；接着进行杀青，通常使用铁锅杀青，以高温破坏酶的活性，制止茶叶发酵，保留茶叶的绿色和香气；然后是揉捻，通过揉捻使茶叶成条，挤出茶汁，有利于冲泡时有效成分的浸出；最后进行干燥，传统干燥方式有晒干和烘干，目的是蒸发水分，固定品质，便于茶叶的储存和运输。|dsjdz/2025/8/202508222210392320.jpg$$$锅笃茶作为当地的特色茶种，深受茶农和茶客喜爱。在过去，茶农们靠山吃山，利用山地资源种植茶树，锅笃茶不仅是他们日常生活中不可或缺的饮品，也是待客的佳品。随着时间的推移，围绕锅笃茶逐渐形成了独特的茶文化，|dsjdz/2025/8/202508222210404310.jpg" '错，原因：“靠山吃山”是一个意外标记。应为空格。 行 1，位置 53。]